豆腐王朝的豆腐由于是手工切制
虽然大小不一
却足足有8个钢镚那么厚!
豆腐王朝的臭豆腐是用荷叶和藕发酵
在沤出的老卤里浸泡
臭味不重、清香留存是不是很---?
将臭豆腐撒上一层面包糠后
用拍打的方式,让面包糠充分包裹臭豆腐
之后再放进油锅里
为了防止外层的面包糠掉落
油炸先采取“浅进浅出”的方式
让其完全粘附在臭豆腐上
之后再完全放入油锅里
榴莲臭豆腐
臭豆腐+榴莲?如此---的料理口味到底是有多重!
然而,这家店居然把这两种---特色的“臭”味玩出了新高度。
大颗榴莲肉纯手工一遍一遍捶打成泥
外酥里嫩的豆腐加上表层糯甜的榴莲,层层分明的味觉体验,---让喜爱榴莲和臭豆腐的朋友们欲罢不能!
芝士臭豆腐
爱吃芝士臭豆腐的都是有耐心的人。一炸,二塞,豆腐小吃,三烤,特色豆腐小吃,想吃?你得等上3到5分钟~
炸好的豆腐内里塞上一大块芝士,广东臭豆腐,再进烤箱烤,2到3分钟,融化开的芝士完全渗透进豆腐每一处缝隙。
后再在表面挤上---的沙拉酱,咬上一口甚至能吃出芝士拉丝的效果,好一个中西合璧啊!
臭豆腐整整齐齐的摆放在一个充满文艺范儿的牛皮纸盒子里,瞬间臭豆腐那种“街头”、“豪放”、“随意”的属性荡然无存。
之所以叫暴雪臭豆腐,只因臭豆腐的表面---经历过暴风雪一般...与普通臭豆腐不同的是,豆腐王朝的臭豆腐都在表面裹了一层面包糠。
豆腐王朝的臭豆腐是用荷叶和藕发酵沤出来的老卤浸泡而成,臭豆腐小吃,因此细品会发现豆腐里带着荷叶的清香。且臭豆腐都是现做,客人有需要时再入锅现炸,两面要炸一分四十秒,时间要不长不短---好,才能炸出的口感。
臭豆腐小吃-品腐记(在线咨询)-广东臭豆腐由南京品腐记餐饮管理有限公司提供。南京品腐记餐饮管理有限公司(www.tofudynasty.com)位于南京市雨花台区民智路12号证大喜马拉雅c栋703室。在市场经济的浪潮中拼博和发展,目前品腐记在豆制品中享有---的声誉。品腐记取得商盟,我们的服务和管理水平也达到了一个新的高度。品腐记全体员工愿与各界有识之士共同发展,共创美好未来。同时本公司(www.cdfxcjm.cn)还是从事南京豆腐王朝,臭豆腐小吃,小吃店的厂家,欢迎来电咨询。
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